سرانه خرید و فروش یکی از مهمترین متغیرهای مورد توجه در تحلیل تابلوخوانی است. این مقدار از نسبت حجم یا ارزش معاملات خرید یا فروش افراد حقیقی به تعداد آن‌ها حاصل می‌شود. اگر سرانه خرید حقیقی بیشتر از سرانه فروش حقیقی باشد، این نشان‌دهنده این است که قدرت خریداران بیشتر از فروشندگان است. به مانند همین تجزیه و تحلیل، اگر سرانه فروش حقیقی بیشتر از سرانه خرید حقیقی باشد، این ممکن است نشانگر قدرت فروشندگان بیشتر نسبت به خریداران باشد.
